Come da tradizione ormai consolidata, anche il 2010 si apre nel territorio abatese con l’appuntamento immancabile dell’evento fieristico che ha fatto storia, cultura e folklore negli anni.

Quest’anno, in cui il Comune di Sant’Antonio Abate festeggia l’85° anniversario del primo atto deliberativo dell’ente, la Sagra della Porchetta, giunge alla sua XXXI edizione, mentre la concomitante Fiera Espositiva festeggia il suo XIV compleanno. Fervono i preparativi per il grande evento. A pochi giorni dalla manifestazione i cittadini ripercorrono nella memoria l’origine di questa festa che affonda le sue radici nel secolo quindicesimo, quando i festeggiamenti ruotavano intorno al santo protettore degli animali, patrono della città a cui ha poi dato il nome. Il 17 gennaio di ogni anno, giorno dedicato al Santo eremita della Tebaide, ai festeggiamenti in onore di S. Antonio abate ecco che si affianca la fiera, occasione propizia per cittadini e forestieri per fare nuovi acquisti o rifocillarsi con specialità e prodotti locali. Negli anni questa manifestazione subisce piccole variazioni pur tenendo salda la medesima finalità religiosa e culturale.

Accanto al programma religioso che pone al centro il santo patrono della città, i dieci giorni che cadono intorno al 17 gennaio vedono accorrere migliaia di visitatori incuriositi dalle bancarelle, oggi stand, di artigiani, contadini, commercianti. Durante il 1979, 50° anniversario dell’autonomia amministrativa del Comune alle pendici dei Lattari, alla tradizionale fiera viene associata la Sagra della Porchetta. È il maialino, vessillo dell’icona del santo eremita, il fulcro del versante gastronomico della manifestazione. La degustazione della porchetta resta il cardine della sagra che continua a riscuotere grande successo. Ma da 14 anni a questa parte ad accompagnare contemporaneamente la sagra, è l’apprezzata ed imponente fiera commerciale o espositiva che interessa e coinvolge numerosi espositori locali e nazionali, riflettendo attività produttive di vario genere e di svariati territori.

Negli stand che vanno dal settore gastronomico al commerciale incuriosiscono ogni anno le curiosità e le novità che vengono proposte ai tanti visitatori.