La crisi economica non risparmia nessuno e fare la spesa resta un rompicapo quotidiano nel quale non è facile districarsi. Da qualche anno, però, si stanno affermando nuove modalità di commercio nelle quali vanno di pari passo qualità e convenienza. Si parla sempre più spesso della necessità di ‘accorciare la filiera’. Ed è questo il risultato che si ottiene se gli agricoltori si organizzano e propongono di vendere i loro prodotti direttamente al consumatore.

Parliamo dei ‘Mercati del contadino’ o ‘Farmer’s market’ , che negli USA stanno spopolando. Ma si stanno velocemente diffondendo in molti paesi europei ed anche in Italia trovano estimatori sempre più entusiasti. Passando a dimensioni geografiche più contenute, i cittadini di Ercolano, hanno già potuto apprezzare i vantaggi generati da questi mercatini e le numerose presenze registrate ne hanno di fatto decretato il successo. Ma gli appuntamenti con la convenienza, organizzati dall’amministrazione comunale in collaborazione con la Confederazione Italiana Agricoltori di Napoli-Caserta, sono stati sporadici. Adesso la giunta Daniele, con l’apporto dell’assessorato alle Attività Produttive, retto da Lino Vitiello, ha emanato gli atti necessari per calendarizzare questa particolare formula commerciale, che attua la cosiddetta ‘vendita a chilometri zero’.

“I mercati dei produttori agricoli - spiega l‘assessore Vitiello - oltre ad essere uno strumento per contrastare il carovita, rappresentano, con la valorizzazione delle produzioni locali, un’ occasione per riscoprire i territori e le identità”.  Dal canto suo il dirigente amministrativo delle Attività Produttive Ciro Ignorato pone l’accento sulla “centralità del ruolo delle amministrazioni nel favorire la nascita e l’organizzazione dei mercati dei produttori agricoli, occasione unica per produttori e consumatori”. Già due mercatini hanno avuto luogo nello scorso mese di maggio, altri sono previsti per il 7 e 21 giugno, mentre per luglio gli appuntamenti con la qualità sono programmati per il 5 e il 19. Il passo successivo è l’attesa approvazione in Consiglio Comunale del Disciplinare dei produttori agricoli, dove, tra l’altro, è contemplata la frequenza con cui si terranno i mercatini (ogni due domeniche) e il luogo, piazza Pugliano, a pochi metri dal ‘mercato delle pezze’. I vantaggi derivanti dall’ istituzione dei mercatini si riversano su almeno tre fronti. I primi a beneficiarne sono i produttori che realizzano margini di guadagno più sostanziosi grazie all’assenza di intermediari. I consumatori, invece, ne guadagnano non solo sotto il profilo del risparmio, ma anche in salute.

Essi, infatti, comprano prodotti freschi e di stagione (ci saranno anche produttori bio), abituandosi ad un consumo sostenibile, rispettoso dei cicli produttivi.