Il 24 aprile a Pompei aprirà i battenti la kermesse “Sapori & Saperi” dedicata alla cultura agro-alimentare della nostra nazione. I visitatori potranno ammirare e degustare le prelibatezze offerte dagli operatori, circa 90 provenienti da ogni parte d’Italia, fino al 27 aprile. Gli stand saranno allestiti nell’area espositiva del Santuario che vanta una superficie coperta di ben 2.500 mq, sviluppata su due livelli, ed una superficie esterna di circa 1.000 mq. La fiera è organizzata dall’associazione ‘Pompei Now”, formata da giovani professionisti della città mariana con la finalità di dar vita ad iniziative ed appuntamenti per sostenere la cultura, l’arte, lo spettacolo, l’ambiente ed il turismo del nostro territorio in collaborazione con gli enti pubblici e con le imprese dei privati. La seconda edizione di ‘Sapori & Saperi’ è forte del successo registrato lo scorso anno, sia per il numero di visitatori accorsi sia per il consenso ottenuto. Nel 2008 in soli tre giorni e mezzo, per un totale di 32 ore complessive di apertura al pubblico, ben oltre 40mila visitatori hanno oltrepassato l’ingresso della fiera per incamminarsi tra gli 80 espositori appartenenti al settore agro-alimentare ed enogastronomico. I prodotti tipici richiamavano le tradizioni di tutte le province della Campania, ma non sono mancate le prelibatezze della Basilicata e dell’Abruzzo. L’edizione di quest’anno punta a pubblicizzare le tradizioni ed i prodotti tipici dell’intera penisola, sottolineandone la forte funzione di marketing territoriali che le prelibatezze del palato nascondono in sé. Saranno presenti operatori provenienti dalla Calabria, dalla Puglia, dal Trentino, dal Veneto, dalla Lombardia, dal Lazio, oltre che, ovviamente, da tutte le province campane. Sarà un’occasione di incontro per tutti gli operatori ai vari livelli della filiera e per rende protagoniste le specialità italiane che da sempre hanno caratterizzato la dieta mediterranea riconosciuta in tutto il mondo: dall’olio ai vini, dai pomodori alla mozzarella, dai formaggi alla frutta, dal pesce agli ortaggi. Non ci si limiterà soltanto alla dimensione espositiva e non mancheranno veri e propri appuntamenti dedicati alla cultura.  Anche quest’anno, come per l’edizione precedente, non è mancato l’appoggio e il contributo dell’amministrazione comunale di Pompei. “Sapori & Saperi, 2009” sarà un appuntamento da vivere e gustare.